Olasz nyelvsaláta

Hozzávalók:

főtt, füstölt marhanyelv 20 dkg
alma 10 dkg
uborka 10 dkg
burgonya (fôtt) 10 dkg
majonéz 12 dkg
tejszín 1 dl
ketchup 3 dkg
mustár 3 dkg
citrom 1 db
fejes saláta 1/2 fej
Karaván sajt 20 dkg
só, őrölt fehérbors
oregánó

Elkészítése:
A főtt, füstölt marhanyelvet vékony metéltre vágjuk. Az almát, uborkát, burgonyát meghámozzuk és a nyelvhez hasonló metéltre szedjük.
A majonézt, a tejszínt, a ketchupot és a mustárt jól összekeverjük, sóval, törött borssal, citromlével, oregánóval ízesítjük, majd belekeverjük az összevágott anyagokat. A megmosott salátaleveleket az üvegtányérokra helyezzük, ráhalmozzuk a salátát és gazdagon megszórjuk a reszelt füstölt sajttal.

 

Forrás: sajtok.hu


//

Keresés a setarepules.info-n

Nálam végzett pilóták